Как распознать признак кетоза? Это вопрос, который задают многие люди, впервые переходя на кетогенную диету. У людей, которые начинают ее соблюдать, тело переключается на сжигание жира в качестве основного источника топлива вместо углеводов. Это большое метаболическое изменение, которое имеет несколько побочных эффектов — как хороших, так и плохих.
Не все испытывают побочные эффекты при переходе на кетогенную диету, и, к счастью, отрицательные побочные эффекты кето обычно временны. В подавляющем большинстве случаев они исчезают в течение первых или двух недель после начала диеты. Ниже семь наиболее распространенных побочных эффектов и преимуществ кетоза для здоровья.
- Первый признак кетоза – похудение
- Второй признак кетоза – частое мочеиспускание
- Третий признак кетоза – Кето-грипп
- Четвертый признак кетоза – мышечные судороги
- Пятый признак кетоза – подавление аппетита
- Шестой признак кетоза – повышенный уровень энергии и ясность ума.
- Седьмой признак кетоза – мгновенный неприятный запах изо рта
- Как избежать негативных побочных эффектов кетоза
Первый признак кетоза – похудение
Обычно основным источником топлива является глюкоза (сахар). Но когда вы переходите на низкоуглеводную диету, ваш метаболизм начинает переключаться на сжигание жира в качестве топлива.
Прежде чем организм перейдет в состояние кетоза, он должен сжечь глюкозу, хранящуюся в печени и мышцах. Обычно вы увеличиваете запасы углеводов в течение первой недели после начала кетогенной диеты.
Углеводы требуют много воды для хранения, поэтому, когда ваши запасы углеводов истощаются, вы теряете много воды. Одним из признаков кетоза является быстрая потеря веса вскоре после начала кето-диеты. Большая часть первой потери веса, вероятно, связана с водой, а не с жиром.
Но если соблюдать кето-диету с целью похудения, это отличный способ похудеть в долгосрочной перспективе, намного превосходящий диеты с низким содержанием жиров. Примерно после первой недели ее применения, вода перестает уходить с прежней скоростью. Организм входит в кетоз, потеря жира происходит быстро и легко.
А на начальном этапе следует пить много воды и пополнять запасы электролитов, чтобы избежать обезвоживания.
Материал по теме: 16 продуктов для кетогенной диеты
Второй признак кетоза – частое мочеиспускание
Опять же, вы теряете много воды, когда впервые переходите на диету с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, например кето. Люди, соблюдающие кето-диету, испытывают частое мочеиспускание в течение первых двух недель.
Пока вы пьете воду, этот побочный эффект не имеет большого значения. Он исчезнет, когда метаболизм переключится на сжигание жира в качестве топлива.
Третий признак кетоза – Кето-грипп
Кетогрипп – наиболее частый побочный эффект кетогенной диеты. К счастью, кето-грипп носит временный характер и должен исчезнуть в течение 7-10 дней после начала использования кето.
При избавлении от углеводов, метаболизм проходит через период, когда еще не известно, как эффективно сжигать жир, но нет доступа к сахару из прежнего рациона. Результат может проявиться в виде кето-гриппа – набора симптомов, похожих на грипп, которые включают головные боли, усталость, упадок сил, диарею, сухость во рту, тягу к сахару и туман в мозгу.
Кето грипп обычно проходит довольно быстро, и его можно вообще избежать.
Четвертый признак кетоза – мышечные судороги
При низкоуглеводной диете уровень инсулина большую часть времени остается стабильным и низким. Причина – отсутствие прежнего количества углеводов, повышающих уровень сахара в крови.
Снижение секреции инсулина заставляет почки активно выводить натрий. Также теряются другие электролиты, включая магний.
Низкий уровень натрия и магния может вызвать мышечные судороги. Поэтому важно пополнить запасы электролитов. Особенно актуально в течение первых нескольких недель кето, когда ваше тело все еще учится переключаться в режим сжигания жира.
Не стоит ограничивать потребление соли на кето-диете. Убедитесь, что вы обильно солите пищу и рассмотрите возможность приема 400 мг магния в день или приема электролитных добавок, когда впервые начинаете кето, особенно если у проявляются мышечные судороги.
Пятый признак кетоза – подавление аппетита
Одна из причин, по которой кето так хорош для сжигания жира, заключается в том, что кетоны – основанное на жирах топливо, которое ваше тело сжигает, пока вы находитесь в кетозе, — отлично подавляют чувство голода.
Высокий уровень кетонов подавляет грелин, главный гормон голода в организме. В результате происходит значительное подавление аппетита, что означает, что вы чувствуете себя сытым при меньшем количестве еды.
Интересно, что в состоянии кетоза сжигается в среднем на 300 калорий больше в день. Это означает, что чувство сытости наступает, если есть меньше, и сжигаются дополнительные кетокалории. Это отличный рецепт похудения.
Материал по теме: Кетогенная диета: меню на неделю и месяц
Шестой признак кетоза – повышенный уровень энергии и ясность ума.
При входе в состояние кетоза уровень энергии может значительно повыситься. Кетоны – отличный источник топлива для митохондрий, электростанции для клеток. Мозг особенно благотворно реагирует благодаря кетонам. Многие люди, перешедшие на кето, сообщают о большей ясности ума и более стабильной энергии в течение дня.
Седьмой признак кетоза – мгновенный неприятный запах изо рта
Возможно, вы слышали о «кето-дыхании» — кратковременном изменении запаха изо рта после начала использования кето.
Кето-дыхание происходит благодаря ацетону, кетоновому телу, которое вырабатывается при сжигании жира. Ацетон имеет фруктовый запах, напоминающий жидкость для снятия лака.
Когда вы впервые начинаете вырабатывать кетоны, ваше тело не знает, как их эффективно использовать, и вы в конечном итоге выделяете их много. Ацетон выходит при дыхании, и небольшой процент людей выделяет достаточно ацетона, чтобы изо рта пахло жидкостью для снятия лака.
Кето-дыхание встречается редко и длится только до тех пор, пока тело не научится более эффективно использовать кетоны.
Как избежать негативных побочных эффектов кетоза
Можно заметить, что большинство негативных побочных эффектов кетогенной диеты возникает во время первоначального перехода к кетозу. Переход к новому метаболическому состоянию – большое изменение для тела.
Для некоторых людей первая или две недели кето-диеты могут быть трудными. К счастью, недостатки носят временный характер. Практически все они исчезают, когда ваш метаболизм переключается на сжигание жира в качестве топлива.
Кроме того, большинство распространенных побочных эффектов кетоза можно облегчить или устранить, выполняя следующие процедуры:
- Пить больше воды;
- Увеличить потребление соли;
- Убедится, что в рационе достаточно жиров.
Если вы все еще испытываете побочные эффекты после перехода на кетоз, возможно, кето-диета не подходит. Рассмотрите возможность увеличения потребления углеводов с помощью альтернативного плана питания, например, циклической кето-диеты или целевой кето-диеты.
Негативные побочные эффекты кето обычно минимальны и временны. Большинство людей обнаруживают, что они проходят через несколько дней – это справедливый компромисс для многих преимуществ кетогенной диеты.
