Березовый сок: профилактика заболеваний и вкусные рецепты

Березовый сок ПОПУЛЯРНО О ЕДЕ

Березовый сок богат многими витаминами и минеральными солями, поэтому его должны достигать люди, которые хотят восполнить недостаток питательных веществ в организме и укрепить свой иммунитет. Попробуйте рецепты вкусного березового сока.

Березовый сок можно купить в магазине натуральных продуктов или извлечь из ствола дерева самостоятельно. В последнем случае будьте терпеливы, потому что березовый сок очень долго стекает. Самый простой способ получить березовый сок ствола. Вы должны тогда:

  • просверлите отверстие в несколько сантиметров в стволе дерева,
  • вставить пластиковую трубку
  • положить другой конец трубки в контейнер, в который будет течь сок,
  • заполнив сосуд, закрепите отверстие в дереве садовой пастой.

Полученный таким образом березовый сок следует хранить в холодильнике не более 2-3 дней.

Как пить березовый сок?

Березовые соки на вкус лучше всего охлажденные . Их никогда не следует оставлять на солнце, поскольку высокие температуры и ультрафиолетовые лучи снижают содержание ценных питательных веществ.

Рецепт березового сока с лимоном следующий. Приготовление – смешать пол-литра березового сока с пол-литра свежевыжатого лимонного сока.

Сочетание этих двух наиболее эффективных веществ, которые очищают организм от токсинов, позволит нам быстро улучшить наш обмен веществ. Березовый сок с лимоном является одним из важнейших элементов в очищающей диете.

Как получить напиток из березового сока?

Рецепт березового сока с яблоком использует следующие ингредиенты: 4 больших яблока и 500 мл березового сока.

Способ приготовления:

  1. Заранее готовим кухонную технику – самый простой способ получить свежий яблочный сок – это соковыжималка;
  2. Очищенное и нарезанное яблоко можно также пропустить через мясорубку с мелкой сеткой или просто натереть на терке;
  3. Поместите полученную массу в кастрюлю и залейте стаканом воды;
  4. Готовить 30 минут на слабом огне. 
  5. Процедить сок через ситечко;
  6. При необходимости остудить и приправить сахаром по вкусу;
  7. Смешать с березовым соком.

Этот сок буквально «сметает» все токсины с нашего тела, улучшает моторику кишечника и улучшает работу желудка. Все благодаря клетчатке, которая улучшает пищеварение и регулирует бактериальную флору в желудке.

Рецепт березового сока с малиной использует следующие ингредиенты: 300 г малины и 600 мл березового сока. Способ приготовления: 

  1. Положить малину в небольшой горшок или миску;
  2. Залить 1/4 стакана воды и насыпать 1 столовую ложку сахара;
  3. Накрыть кастрюлю и готовить на слабом огне около 30 минут;
  4. Процедить сок через мелкое сито и дать ему остыть;
  5. Смешать полученный сок с березовым соком.

Березовый сок с малиной предназначен для людей с ослабленной иммунной системой. Малиновый сок, как и березовый сок, является богатым источником витамина С и помогает нам справиться с весенними простудными заболеваниями и аллергией.

Детоксикация тела. Рецепт очищающего лечения

Детоксикация организма с помощью березового сока заключается в очищении организма от токсинов. Свежий сок из ствола или листьев березы не только быстро «подметает» отходы, но и восполняет дефицит витаминов и минералов. Проверьте, что детокс тела из березового сока.

Детоксикация организма с помощью березового сока считается чрезвычайно эффективной. Березовый сок поддерживает процессы детоксикации организма и позволяет восстановить его баланс и жизненные силы. Березовый сок поддерживает работу двух органов, отвечающих за удаление токсинов и шлаков из нашего организма:

  • печень – облегчает очистку крови в печени с токсинами, такими как насыщенные жирные кислоты, алкоголь, пестициды или искусственные красители
  • почки – стимулирует процесс фильтрации мочевыделительной системы, благодаря чему удаляет песок, отложения и другие отходы, такие как: соль, мочевая кислота и лекарства, которые содержатся в мочевыводящих путях.

Эффекты от детоксикации, если пить березовый сок

  • очищение организма от токсинов
  • более быстрый обмен веществ
  • потеря ненужных килограммов
  • восстановление нормальной кишечной моторики
  • очищение кожи от избытка кожного сала и других веществ, загрязняющих поры кожи
  • сильные волосы и ногти
  • укрепление иммунной и нервной системы
  • уменьшение целлюлита

Рецепт чистки

Программа очистки березового сока рекомендуется начинать весной, когда листья и почки березы еще созревают. Стакан свежего березового сока следует пить 2 раза в день. Все лечение должно длиться около 3 недель.

Дополнение процесса детоксикации организма березовым соком будет сбалансированной диетой, богатой сезонными овощами и фруктами, а также рыбой и цельными зернами. Во время лечения березовым соком вы должны отказаться от алкоголя, сигарет, жирного мяса, нездоровой пищи и сладостей, которые содержат искусственные красители и консерванты. 

Какими целебными свойствами обладает березовый сок?

Березовый сок используется в народной медицине как лекарство от рака. Многие также считают, что он снимает ревматические боли и симптомы язвы. Свежий сок из ствола березы, а также из ее молодых листьев и почек является сокровищницей витаминов и минералов.

Березовый сок обладает многими целебными свойствами. Наиболее ценным является сок, полученный из ствола березы (осел, зефир), в котором больше всего витаминов и минеральных солей. Сок, выжатый из листьев или созревших березовых почек, также оказывает оздоровительное воздействие.

Получение сока из листьев березы не легкое искусство, поэтому они чаще всего используются в качестве компрессов при лечении ревматизма. В свою очередь, экстракт, полученный из созревших березовых почек, обладает обезболивающим и жаропонижающим действием.

Березовый сок листьев при ревматизме и ишиасе

Он снимает ревматические боли, в частности боль, связанную с повреждением седалищного нерва (ишиас). В таких случаях лучше всего подойдет мазь, полученная из березового сока, которую нужно втирать в больные места.

Для справки! Когда собирать березовый сок? На рубеже марта и апреля.

Березовый сок из листьев против камней в почках

Свежевыжатый сок листьев березы оказывает мочегонное и детоксицирующее действие. Он стимулирует процесс фильтрации в мочевыводящих путях, ускоряет выведение мочи и отложений, а также предотвращает образование мочевых камней.

Для укрепления иммунитета

Регулярное употребление березового сока укрепляет иммунную систему и тем самым предотвращает вирусные инфекции, которые так распространены ранней весной. Вот почему это особенно рекомендуется людям, которые более подвержены вирусным инфекциям, то есть маленьким детям и пожилым людям.

Противораковые свойства

Березовый сок в народной медицине годами считался лекарственным средством для предотвращения образования рака, особенно рака легких . По этой причине рекомендуется для заядлых курильщиков.

Для профилактики и лечения гриппа, язв

Сок березовых почек может помочь снизить температуру, снять боль в горле, мышечные боли и боли в костях. Поэтому рекомендуется для людей, которые борются с гриппом и гриппоподобными инфекциями.

Важно знать! Березовый сок рекомендуется пить 3 раза в день – по четверти стакана за один прием. Это лечение должно длиться от 2 до 3 недель.

Люди, которые борются с язвами или гастритами, должны пить свежий березовый сок, который ослабит неприятные симптомы заболеваний пищеварительной системы.

При профилактике анемии

Люди, страдающие анемией, должны быстро достать березовый сок, который является витаминной бомбой. Стакан этого драгоценного сока поможет удовлетворить наши ежедневные потребности таких веществах как:

  • калий;
  • магний;
  • фосфор;
  • кальций;
  • железо;
  • медь;
  • аминокислоты;
  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота (витамин С);
  • минеральные соли;

При пороках сердца

Благодаря содержанию природных антиоксидантов, сок поддерживает функционирование системы кровообращения, в том числе предотвращает тромбоз и ишемическую болезнь сердца.

Береза: полезные свойства

Береза регулирует обмен веществ, очищает печень и почки, обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, и в то же время укрепляет организм. Такие полезные для здоровья свойства придают в первую очередь настой из березового сока и листьев березы.

Береза веками ценилась и использовалась для здоровых целей. Славяне уже считали березу священным деревом, символизирующим жизнь, женственность, плодородие, плодородие и мудрость.

Они использовали его во многих обрядах или ритуалах, потому что согласно убеждениям, он должен был защищать от «злых духов» и в то же время обеспечивать процветание.

Считалось, что береза ​​лечит не только тело, но и душу, поэтому многие считают, что пребывание среди берез приносит облегчение, восстанавливает внутреннее равновесие и покой.

Береза ​​(несколько десятков ее видов встречаются по всему миру) – это дерево, которое не очень требовательно с точки зрения почвы, потому что встречается на сухих, песчаных, но также суглинистых или влажных почвах.

Лучше всего растет в солнечных местах и ​​хорошо переносит переменчивость погоды – деревья устойчивы как к морозу, так и к жаре.

Популярные виды березы:

  • береза
  • сахарная береза
  • пушистая береза
  • черная береза

Они достигают высоты от десяти до даже 30 метров и могут быть найдены как в лесных рощах, вокруг полей, лугов и городских парков.

В целях здоровья используются как листья, так и березовый сок, также известный как оскола. Вы можете получить его самостоятельно – сок собирают ранней весной, до появления листовых почек.

Листья березы – настой для здоровья и красоты

Не только березовый сок славится своими полезными для здоровья свойствами, но и своими листьями, которые можно приготовить в виде настоя. Внутренне подготовленные листья березы обладают такими же полезными для здоровья свойствами, что и сок этого дерева.

Они оказывают мочегонное действие, укрепляют иммунную систему , а также выводят из организма лишнюю воду и токсины. Благодаря этому они работают не только на здоровье, но и на красоту, потому что помогают улучшить внешний вид кожи.

Кроме того, вы можете использовать настой наружно, потому что он успокаивает прыщи, воспаления и раздражения кожи, а также против старения, потому что увеличивает выработку коллагена и эластина .

Вы также можете использовать обертывания для глаз, потому что они уменьшают темные круги под глазами и отеки. Охлажденный настой из высушенных листьев березы также можно использовать на волосах, поскольку он регулирует работу сальных желез, предотвращая тем самым жирные волосы и перхоть.

Он также обладает очищающими и дезинфицирующими свойствами, делая волосы мягкими и сильными. Регулярно используемые полоскания этого типа также ускоряют их рост.

Как сделать настой из листьев березы?

Настой из свежих листьев березы

Одну столовую ложку свежих листьев (обязательно молодых) следует залить стаканом кипятка и варить под крышкой примерно 15-20 минут. Этот напиток можно пить три раза в день, но не более 4-5 столовых ложек за раз.

Настой из высушенных листьев березы.
Также можно приготовить настой из высушенных листьев березы. Две столовые ложки залить поллитра кипятка, кипятить около 5 минут, затем отложить на четверть часа.

Березовый сок – приобретение и использование

Березовый сок является богатым источником витаминов С, железа, калия, фосфора, кальция, меди и витаминов группы В. Он также содержит лимонную, яблочную, дубильные вещества, флавоноиды и минеральные соли. 

Благодаря этим ингредиентам он поддерживает функционирование мочевой, пищеварительной и кровеносной систем. Он регулирует обмен веществ, очищает печень и почки, обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, и в то же время укрепляет иммунную систему, делая организм менее восприимчивым к вирусным инфекциям. Рекомендуется также людям, страдающим ревматизмом и ишиасом, язвой желудка, гипертонией и анемией.

Как проверить, циркулируют ли уже березовый сок в деревьях?

Лучше всего срезать небольшую ветвь и посмотреть, вытекает ли из нее сок через несколько секунд. Если это так, мы можем сделать небольшое отверстие длиной в несколько сантиметров в стволе, вставить в него трубу или желоб и поставить сосуд, в который будет течь сок.

Когда мы получим нужное количество, отверстие должно быть покрыто глиной, защищено деревом или смазано садовой противогрибковой мазью, чтобы дерево не подвергалось инфекциям.

Следует помнить, что время употребления такого сока довольно короткое и обычно составляет 3-4 дня, если мы храним его в холодильнике.

Однако во многих магазинах можно купить готовые березовые соки пастеризованные, которые в соответствующих условиях можно хранить дольше, чем собранные в одиночку.

Оцените статью
Правильная еда
Добавить комментарий