Гарциния камбоджийская не помогает людям сбросить вес, несмотря на ее популярность. Это связано с глубокими различиями в том, как она влияет на крыс и людей.
Что такое Гарциния камбоджийская?
Гарциния камбоджийская — это фрукт. Также известный как малабарский тамаринд, небольшой фрукт, который обычно ели во время еды. Некоторые культуры его использовали, наслаждаясь кулинарным опытом.
Старые источники предполагают, что он потенциально может помочь обуздать аппетит. Но длительное время оставалось неизвестным, было ли это связано с тем, что он действительно подавлял аппетит, или вкусовые ощущения просто заставляли людей быть более удовлетворенными меньшим количеством еды.
Только благодаря некоторым предварительным исследованиям того, что было внутри плода, он стал популярной добавкой.
Материал по теме: Что нужно есть для похудения?
Гарциния камбоджийская – состав
В гарцинии камбоджийской есть молекула гидроксицитриновой кислоты (ГЛК во всех смыслах и целях), которая связана со вкусом плода. Слава этого фрукта как средства для похудения резко возросла в 70-х годах, когда исследование на крысах показало, что он снижает потребление пищи на целых 17% и прибавку в весе на целых 36%.
Предполагалось, что это применимо к людям. Тогда чаще всего говорили о безопасной добавке, которая делит потребление пищи на четыре части, и применяется для похудения. Она получила свое торговое название Hydroxycut, как отсылка к гидроксицитриновой кислоте, так и к «сокращению» (используется к процессу потери жира).
Препарат продавался в течение довольно долгого времени. Но в 1998 году первое исследование по этой теме не показало никакой пользы от этого фрукта. Последующие исследования также показали полную неспособность фрукта влиять на жировую массу или аппетит.
Почему препарат на основе гарцинии камбоджийской не работает у людей?
Основным механизмом ГКА является ингибирование фермента, известного как АТФ-цитрат-лизаза. Он вырабатывает жирные кислоты в организме. Этот процесс у крыс весьма эффективно снижает их жировую массу. Этот процесс, известный как липогенез de novo, очень важен для регуляции веса у крыс.
К сожалению, люди в значительно меньшей степени зависят от него. Предотвращение возникновения этого процесса у людей даст лишь незначительные результаты. Эффект настолько незначительный, что не может превзойти плацебо.
Препарат на основе гарцинии камбоджийской по-прежнему широко продается в качестве пищевой добавки. Причина отчасти в том, что его производство дешево, и не все знают о его продемонстрированных неудачах у людей. Иногда его добавляют в добавки для похудения по методологии «это не повредит». Однако на данный момент кажется, что эффекты ГКА слишком мягкие, чтобы воздействовать на организм человека.
