Диета с высоким содержанием белка, или как похудеть, употребляя белок: меню на 7 дней

диета с высоким содержанием белка Белковая диета

Диетологи считают, что диета с высоким содержанием белка – одна из самых эффективных. Употребление большого количества молочных продуктов не превратит все ваши калории в жир. Поскольку белок обладает строительными свойствами и восстанавливает старые ткани, спортсменам часто рекомендуется диета с высоким содержанием белка.

Особенности диеты с высоким содержанием белка

Диета с высоким содержанием белка или белковая диета направлена на ограничение потребления жиров при одновременном обеспечении организма большим количеством белка. Однако этот метод похудения нужно применять с осторожностью, желательно не дольше 3-4 недель. В противном случае это может быть вредно, приводя к закислению организма и, как следствие, чрезмерной нагрузке на поджелудочную железу и почки, что может привести, например, к артриту.

Материал по теме: Белковая диета для эффективного похудения – принципы, эффекты и меню

Поэтому специалисты советуют, если вы хотите похудеть, через месяц замените его обычной низкокалорийной диетой. Безопаснее всего придерживаться высокобелковой диеты около недели. Не следует добавлять в посуду соль.

Что следует пить во время еды?

  • ежедневно – около 1 л негазированной минеральной воды
  • 1 и 7 день – стакан яблочного сока
  • 2 день – стакан сока черной смородины
  • 3 и 5 день – стакан апельсинового сока
  • 4 и 6 день – стакан сока черной смородины

Диета с высоким содержанием белка: 7-дневное меню

1 день

  • первый завтрак: 260 ккал (25 г белка, 10 г жира), упаковка зернового сыра с большим помидором и ложкой чеснока
  • второй завтрак: 216 ккал (8,8 г белка, 4 г жира), чашка (175 г) натурального йогурта, половина грейпфрута, банан
  • обед: 356 ккал, (56 г белка, 7 г жира), 2 маленькие куриные грудки с соцветиями брокколи, полстакана кефира
  • ужин: 149 ккал (9,6 г белка, 4 г жира), чашка (175 г) натурального йогурта с крупной тертой морковью

2 день

  • первый завтрак: 198 ккал (9 г белка, 4 г жира), чашка (175 г) простого йогурта, банан
  • второй завтрак: 220 ккал (27 г белка, 3,7 г жира), 100 г нежирного белого сыра с большим помидором и небольшим красным перцем 125 г натурального йогурта
  • обед: 224 ккал (35 г белка, 1,3 г жира), 200 г вареной трески, салат из крупной моркови, яблок и половинок сельдерея
  • ужин: 162 ккал (13,6 г белка, 11 г жира), полголовки зеленого салата с 2 сваренными вкрутую яйцами, ложка петрушки, заправленная лимонным соком.
Материал по теме: Белковая диета на 7 дней: правила, эффекты, меню

3 день

  • первый завтрак: 237 ккал (13 г белка, 6 г жира), стакан натурального йогурта, смешанный со стаканом клубники (можно заморозить) и чайной ложкой сахара
  • второй завтрак: 182 ккал (21 г белка, 5 г жира), упаковка нежирного зернистого сыра с красным перцем, столовая ложка томатной пасты и столовая ложка петрушки
  • обед: 334 ккал (55 г белка, 7 г жира), 2 маленькие куриные грудки, стакан шпината (сделанный из воды), например, полстакана кефира
  • ужин: 185 ккал, (10 г белка, 13 г жира), рагу (на столовой ложке оливкового масла) из кабачков, крупного помидора, 2 столовые ложки укропа, 2 ломтика нежирной ветчины
Материал по теме: Может ли растительная белковая пища заменить белковые продукты животного происхождения?

4 день

  • первый завтрак: 141 ккал, (19 г белка, 4,7 г жира), упаковка зернового нежирного сыра, 6 редис
  • второй завтрак: 198 ккал, (12 г белков, 6,5 г жиров), стакан кефира смешать со стаканом малины (можно заморозить)
  • обед: 319 ккал (41 г белка, 9,7 г жира), 200 г куриных желудков, тушенных в оливковом масле с большой морковью, половиной сельдерея, заправленных 1/3 стакана молока (1,5%) и чайной ложкой муки
  • ужин: 260 ккал, (16 г белка, 12 г жира), салат из половины кочана салата, стручка красного перца, 2 сваренных вкрутую яйца, столовые ложки петрушки, заправленные лимонным соком

5 день

  • первый завтрак: 204 ккал (8,6 г белка, 4 г жира), чашка (175 г) простого йогурта, банан, 2 мандарина
  • второй завтрак: 282 ккал (7 г белка, 9 г жира), 2 упаковки нежирного зернистого сыра с огурцом и зубчиком чеснока
  • обед: 278 ккал (42 г белка, 4 г жира), 200 г вареной трески, небольшой салат из красного перца, 2 помидора, столовые ложки чеснока, чашка (125 г) натурального йогурта
  • ужин: 201 ккал, (19 г белка, 5 г жира), упаковка гранулированного обезжиренного сыра с большим тертым яблоком и морковью

6 день

  • первый завтрак: 146 ккал (19 г белка, 4,7 г жира), упаковка зернистого обезжиренного сыра, большой салат из помидоров, посыпанный ложкой петрушки
  • второй завтрак: 222 ккал, (11 г белков, 7 г жиров), стакан кефира смешать со стаканом черники (можно заморозить)
  • обед: 376 ккал (56 г белка, 7 г жира), 2 маленькие тушеные куриные грудки, 200 г стручковой фасоли в воде, чашка (175 г) натурального йогурта
  • ужин: 185 ккал (20 г белка, 12 г жира), салат из брокколи и розы, 2 ломтика ветчины из индейки, 2 столовые ложки консервированной кукурузы, яйца вкрутую, заправленные лимонным соком

7 день

  • первый завтрак: 198 ккал, (12 г белков, 6 г жиров), стакан кефира смешать со стаканом малины
  • второй завтрак: 203 ккал, (22,5 г белка, 8 г жира), упаковка нежирного зернового сыра с небольшим количеством красного перца, ломтик нежирной ветчины
  • обед: 337 ккал, (40 г белка, 13 г жира), 200 г тушеной куриной печени с измельченными крупным яблоком и луком, полголовки зеленого салата, заправленного лимонным соком
  • ужин: 309 ккал (8,5 г белка, 3,5 г жира), салат из банана, апельсина, киви и груши с добавлением натурального йогурта (стакан 125 г).
Оцените статью
Правильная еда
Добавить комментарий