Диета для гиперпаратиреозе: правила и таблица продуктов

Диета при гиперпаратиреозе – это диета, которая предполагает адекватное потребление фосфора, кальция и витамина D. Гиперпаратиреоз – это патологический процесс, при котором паращитовидные железы вырабатывают слишком много гормона. Он называется паратиреоидным гормоном, который вместе с кальцитонином – гормоном, секретируемым щитовидной железой и витамином D3 нарушает поступление кальция с пищей, его накапливания и выведения из организма.

Процессы, которые останавливает диета при гиперпаратиреозе

Диета при гиперпаратиреозе – это диета, которая предполагает адекватное потребление фосфора, кальция и витамина D. Гиперпаратиреоз – это ситуация, когда неправильно функционирующие эндокринные железы – паращитовидные железы – чрезмерно выполняют свою функцию. Они вырабатывают слишком много гормона, называемого паратиреоидным гормоном (сокращенно ПТГ). Именно он вместе с кальцитонином, гормоном, секретируемым щитовидной железой и витамином D3, оказывают большое влияние на регулирование уровня этого элемента. Это приводит к нарушению нормального потребления, хранение и выведение кальция, получаемого организмом из продуктов питания.

ПТГ вызывает повышенную абсорбцию соединений кальция из употребляемой пищи, ингибирует его выделение почками с мочой и высвобождает из костей, которые являются его наибольшим составом. 

Гиперпаратиреоз означает перепроизводство гормона околощитовидной железы, которое, в свою очередь, повышает уровень кальция в крови, то есть гиперкальциемию.

Диета при гиперпаратиреозе

При гиперпаратиреозе происходит декальцификация кости, повышение уровня кальция и фосфата в плазме. Плохо растворимые соли кальция, образующиеся уже при низких концентрациях в моче насыщенных растворов, являются причиной развития камней в почках. В связи с этим:

  • ограничить потребление фосфора до 800–1000 мг / сут. Это может быть достигнуто в первую очередь за счет снижения потребления белка в рационе, потому что 1 г белка обеспечивает около 12-16 мг фосфора

Таблица продуктов, богатых фосфором, которые следует уменьшить:

Молочные продукты молоко, сыр и плавленый сыр, мороженое, йогурт
Мясо и рыба субпродукты (печень, почки), мелкая рыба, которую едят с костями
овощи бобовые (фасоль, горох, соя)
Зерновые продукты продукты из цельного зерна (крупа, хлеб из непросеянной муки)
другой яйца, орехи, миндаль, шоколад, семена подсолнечника, мак, грибы, кунжут
  • важно восполнить недостаток витамина D. Витамин D можно найти в основном в морской рыбе, печени и растительных маслах;
  • необходимо пить много воды, чтобы предотвратить камни в почках;
  • также рекомендуется увеличить физическую активность для поддержания минерализации костей.

Для того, чтобы диета гиперпаратиреозе была эффективной, необходимо работать с диетологом, который понимает патогенез заболеваний почек.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *